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Houmous Lahmé

7,50
Houmous avec viande de dinde aromatisée et marinée avec des oignons et poivrons, épices du pays (S)

Kebbeh d’Arraba

1,80
Croquette à base de viande de boeuf et d’agneau, pignons de pin, semoule, oignons, huile d’olive et épices du pays (G; N)

Labné nature

5,00
Fromage frais Palestinien, Zaatar (mélange traditionnel d’épices: thym, origan, sumac et sésame) et huile d’olive (S ; L ; O ; VEGE)

Labné à l’ail

5,00
Fromage frais Palestinien, Zaatar (mélange traditionnel d’épices: thym, origan, sumac et sésame) et huile d’olive (S ; L ; O ; VEGE)

Moussaka Palestinienne

6,50
Aubergines grillées, pois chiches, oignons et sauce tomate, le tout cuisiné au four (VEGE; VEGAN)

Moutabal

5,50
Aubergines grillées façon caviar, jus de citron et crème de sésame, épices du pays (S; VEGE; VEGAN)

Shanklish

6,00
Sa