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Aish el saraya

4,50
Dessert à la crème et aux pistache
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Assiette artichauts

16,50
3 Coeurs d'artichaut farcis à la viande hachée, houmous, taboulé, baba ghanouj
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Assiette Mixte Grill

24,00
Assortiment de brochettes (3pc) :
  • Brochette d'agneau
  • Brochette de kefta (viande hachée de boeuf et d'agneau)
  • Brochette chich taouk (poulet mariné)
Accompagnements :
  • Salade fatouche : Salade composée, pétales de pain grillé, sumac, sirop de grenade
  • Batata harra Dés de pommes de terre marinés aux épices maison, ail, coriandre & harissa
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Assiette scampis

20,50
2 Brochettes de scampis grillés, moutabal (caviar d'aubergines grillées), shoumar (salade de fenouil) et foul vert (salade de fèves de marais)
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Aubergine fraçie

14,00
Demi aubergine farcie à la viande hachée de boeuf et agneau, couli de tomate maison le tout cuisiné au four et servi avec notre riz traditionnel aux vermicelles.
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Aubergines farcies

6,50
Demi aubergine farcie à la viande hachée de boeuf et agneau, couli de tomate maison le tout cuisiné au four
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Baklava

3,50
Pâte feuilletée, pistache, cajou et amande, sirop de miel à la fleur d’oranger
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Burger poulet

15,50
Viande hachée de poulet, sauce houmous et sauce à l'ail
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Chaayabat achta

3,50
Chausson croustillant farci au fromage frais, sirop de miel à la fleur d’oranger et brisure de pistaches
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Coeur d’artichaut

2,50
Farci à la viande hachée de boeuf, ail, jus de citron
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Jawaneh

8,00
Ailes de poulet marinées à notre façon
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Kabab Hindi

15,00
Un plat juteux à base de boulettes de viande hachée de boeuf et d'agneau, sauce tomate, oignons, poivrons et épices du chef. Le tout cuisiné au four et servi avec notre riz traditionnel aux vermicelles.